Solo lo he utilizado una vez para hacer cuajada y el resultado fue bastante bueno. Me falto mejorar la leche semi desnatada con un par de cucharadas de leche en polvo para que la cuajada quedara más consistente
https://www.parafarmaciacampoamor.com/pt/25692-coalho-nievi-po-50g.html25692Coalho Nievi Pó 50ghttps://www.parafarmaciacampoamor.com/147248-home_default/coalho-nievi-po-50g.jpg7.5outofstockNievi7.56.8182002020-01-27T15:37:16+0100/Nutrição e dietética/Nutrição e dietética/Alimentação/Nutrição e dietética/Alimentação/Proteína e coagulantes lácteos/Nutrição e dietética/Alimentação/Proteína e coagulantes lácteos/Coagulantes da leite